蕎麦の会開始の時間が近づいています。多くの人が集まってきました。
会、始まる前の待ちどうしいひと時です、、「早くーーー」
始まる前のひと時です。
始まる前から準備です。蕎麦の釜揚げには「はそり」を使いました。お湯を沸かすのはチョット面倒ですが、薪が一番。。お湯に元気があります。・・・・１人前をはかりで計って用意します。こんなところにもこだわりが。……ふっと…….昔富永では、どの家庭もこの「はそり」を使いお正月用の自家製 豆腐作りをしたこと思い出しました。
蕎麦の会の会長さん ご挨拶。「今年の蕎麦のできは。。いいねー」
奥深い 山里の地に、沢山の人に集まっていただきました。ありがとうございます。 （・・・早く蕎麦を食べたい・・・・）
「今日は遠方より多くの方にご出席いただきありがとうございました。」
料理が並びました。どれから食べようか迷ってしまいます。
山菜料理 レシピの紹介です。
蕎麦・山菜料理を頂きます。美味しいかって？？聞くだけヤボ・・ですよーー先ずはご賞味あれ・・
蕎麦 山菜の自然料理を頂ました。「・・・・・・それはどんな味？」
特別ゲストがご出席、ご挨拶をいただきました。「いいね いいね・・・」
二人目？ 特別ゲストの浄瑠璃お人形です。今年小デビューしました。「蕎麦美味しそう 私もたべたい？？」
蕎麦を美味しくいただく裏方で準備をおこなっていただきました。感謝！感謝！です。
今日の蕎麦の紹介です。「自信を持ってお勧めを致します。」
蕎麦打ちありがとうございました。お蔭様で美味しい新蕎麦を味わうことができました。・・・・・・（私もできる。。。）
蕎麦の収穫祭にご出席いただきまして ありがとうございました。