稲の大稲架(はざ)を知っていますか。

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      稲が4段にかけられた大稲架(はざ)です。

   2週間ほど天日干しを行い、乾燥すると脱穀ができます。                        DSC03172  あまり見られなくなったハーベスターを

 利用して脱穀します。味は? お楽しみに・・・。 

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